Ecco la nostra proposta di menù. Ti ricordiamo che questa che leggerai è una proposta indicativa, e che possiamo modificarla a seconda delle tue esigenze, pur rimanendo all’interno del tuo budget per persona.
Montanarina con pomodoro e basilico fresco, verdurine pastellate, grissini rustici con pancetta arrotolata e anelli di cipolla fritti
Sformatino di radicchio rosso precoce su fonduta di Asiago fresco DOP, lamelle di castagne e riduzione di aceto Balsamico di Modena IGP
Risotto carnaroli selezione “Ferron” alla zucca violina con julienne di Speck dell’Alto Adige IGP e nocciole tostate
Crespella alla ricotta e funghi porcini gratinata al Grano Padano DOP
Medaglione di maiale bardato al bacon con jus al pepe rosa e limone
Patate novelle al sugo d’arrosto
Dolce di pasticceria “Orchidea” a scelta tra: Pan di Spagna farcito, Millefoglie con crema, Meringata al cioccolato
Con supplemento di 2€ a persona sul totale del menù è possibile scegliere tra: Crostata di Frutta, Pan di Spagna con crema al pistacchio o Cream Tarte.
1 calice di prosecco a persona
1 Caffè a persona
2 bottiglie di Acqua minerale ogni 6 persone
1 bottiglia di vino per tipo ogni 6 adulti tra: Cabernet Franc DOC cantina Ca’ Basso, Garganego DOC cantina Ca’ Basso, Prosecco DOC Extra Dry cantina Ca’ Basso (con il dolce)**
Cabernet Franc DOC 10€, Garganego DOC 10€, Prosecco DOC Extra Dry 13€, acqua 2,9€.
Benvenuto iniziale: Calice di Prosecco +2,9€ a persona
Un Primo piatto: bigoli fatti in casa trafilati al bronzo con sugo all’anatra- gnocchi alla romana gratinati con burro nocciola e salvia su spuma di Grana Padano DOP. +5,9€ a persona
Sorbetto al limone +3€ a persona
Amaro e/o Digestivo +3€ a persona
Premi su una voce per visualizzare i menu alternativi.
Tofu fritto su gel di carote al curry
Risotto carnaroli selezione “Ferron” alla zucca violina mantecato alla panna do soia e semi di zucca tostati
Seitan in umido con verdure croccanti
Dolce di pasticceria “Orchidea” a scelta tra:
- Pan di Spagna farcito
- Millefoglie con crema
- Meringata al cioccolato
Dolci Extra: con supplemento di 2€ a persona sul totale del menù è possibile scegliere tra: Crostata di Frutta, Pan di Spagna con crema al pistacchio o Cream Tarte.
Polpettine di ceci su crema di verdure alla paprica affumicata
Risotto carnaroli selezione “Ferron” alla zucca violina mantecato alla panna do soia e semi di zucca tostati
Cotoletta di sedano rapa con spuma di stracciatella tartufata
Dolce di pasticceria “Orchidea” a scelta tra:
- Pan di Spagna farcito
- Millefoglie con crema
- Meringata al cioccolato
Dolci Extra: con supplemento di 2€ a persona sul totale del menù è possibile scegliere tra: Crostata di Frutta, Pan di Spagna con crema al pistacchio o Cream Tarte.
Pasta al pomodoro o al ragù
Cotoletta o hamburger o wurstel con patatine fritte
Dolce di pasticceria “Orchidea” a scelta tra:
- Pan di Spagna farcito
- Millefoglie con crema
- Meringata al cioccolato
Dolci Extra: con supplemento di 2€ a persona sul totale del menù è possibile scegliere tra: Crostata di Frutta, Pan di Spagna con crema al pistacchio o Cream Tarte.
Hai un budget di 40€ a persona? Guarda Menu Cucina | Formula Ricco
Hai un budget di 35€ a persona? Guarda Menu Cucina | Formula Tradizionale
Hai un budget di 32€ a persona? Guarda Menu Cucina | Formula Classico
Proposte valide per gruppi superiori alle 15 persone. il numero di persone definitivo deve essere comunicato 5 giorni prima, versando una caparra di 10€ a persona; eventuali persone mancanti rispetto al numero concordato saranno addebitate; le consumazioni aggiuntive fuori menù saranno pagate al prezzo di listino; le consumazioni non effettuate non saranno stornate.
Facilissimo, hai due modi:
UNO. Contattaci telefonicamente al numero: 0444 953023, saremo felici di sentirti!
DUE. Se preferisci, prenota tramite email scrivendo a [email protected]. Ricordati di inserire il giorno, l’orario e quante persone. Saremo felicissimi di rispondervi!
Ti aspettiamo!
* il numero di persone definitivo deve essere comunicato 5 giorni prima, versando una caparra di 10€ a persona; eventuali persone mancanti rispetto al numero concordato saranno addebitate; le consumazioni aggiuntive fuori menù saranno pagate al prezzo di listino; le consumazioni non effettuate non saranno stornate.